Speiseplan

In der Woche vom 21.9. bis 25.9.2020

Nähere Infos zum aktuellen Ablauf in der Bioteria finden Sie hier.

Montag

Essen 1: Gebratene Asia-Nudeln mit Ei und Erdnüssen (a,c,d,g,h)
Essen 2: Geschmortes Rindergulasch* mit Rotkraut-Gemüse und Semmelknödeln* (a,b,c,h)

Dienstag

Essen 1: Überbackene Gemüselasagne (b,c,h)
Essen 2: Gebackene Tintenfischringe* mit Tomatenreis und Kräuterquark (a,b,c,l)

Mittwoch

Essen 1: Bunte Quinoa mit Roter Beete, Fetakäse und Walnüssen (b,e)
Essen 2: Frikadellen* mit Rahmsauce, Nudeln und Mandelbrokkoli (a,b,c,e,h)

Donnerstag

Essen 1: Penne-Rosenkohl-Pfanne in leichter Senfsauce (b,c,h,i)
Essen 2: Hähnchenfrikassee* mit Möhren, Erbsen und Reis (b,h,i)

Freitag

Essen 1: Kürbis-Couscous mit Zimt, Rosinen und Cashewkernen (c,e,10)
Essen 2: Provenzalische Tortellini-Gemüse-Pfanne mit Pesto und Reibkäse (b,c,e,h,i)

Zu beiden Menüs reichen wir einen gemischten Salat bzw. Blattsalat und saisonales Obst.

Änderungen vorbehalten. Wir sind zertifizierter Bioland-Gastropartner (DE-ÖKO-006). Alle Zutaten aus ökologischem Anbau (wenn nicht mit * gekennzeichnet). Die Nummern weisen auf Zusatzstoffe, die Buchstaben auf Allergene hin. Eine Auflistung finden Sie an den Ausgaben.

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