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Suppekochen in der Casa dei Bambini

„Wisst ihr, was das ist?“ Erzieherin Stefanie Rosenkötter hält eine Pastinake in die Höhe. Die Kinder der Casa dei Bambini haben sich im Flur versammelt.

In der Mitte steht ein Tisch mit einer großen Auswahl an Gemüse und Obst, das die Kinder anlässlich des bevorstehenden Erntedankfests mitgebracht haben. Nach und nach gehen sie die Namen aller Gemüse- und Obstarten durch. Mit so vielen frischen Zutaten lassen sich natürlich auch leckere Speisen zubereiten, zum Beispiel eine Gemüsesuppe. Dazu schneiden die Kinder eifrig Lauch, Karotten, Kohlrabi und Pastinaken in kleine Stücke und schon bald dampft es aus dem großen Topf. Wie gut, die selbstgemachte Suppe schmeckt, können die Kinder dann beim gemeinsamen Mittagessen testen.

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