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Angell-Bioteria

Bioteria

Modern, großräumig und gemütlich: So präsentiert sich unsere Bioteria. Sie wartet mit einem vielfältigen Speise- und Getränkeangebot, Trinkwasserstationen und einer gemütlichen Café-Lounge auf.

Breites Angebot

Täglich wechselnde Gerichte, darunter immer ein vegetarisches, Salatteller in verschiedenen Varianten und saisonale Wok-Gerichte sowie die Klassiker „Schniposa“, Pommes und Currywurst bilden das Mittagsangebot. Eine breite Auswahl an Sandwiches, Gebäck, Snacks, Kuchen und Kaffeespezialitäten machen das Angebot komplett.
Die Schüler können entsprechend ihres familiären Rhythmus entscheiden, wann und wie oft sie bei ANGELL zu Mittag essen.

Den aktuellen Speiseplan finden Sie im blauen Balken ganz oben auf unserer Website.

Qualität und Nachhaltigkeit

Bei der Planung der Küche standen neben hohen Qualitätsstandards Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit im Mittelpunkt. Modernste Multifunktionsgeräte vereinbaren mehrere Kochprozesse und erlauben damit eine hohe Automatisierung. Unsere zentrale Kühlanlage mit intelligentem Lüftungskonzept sowie der Einsatz von Gas und energiesparender Induktionstechnik tragen zu einer Verbesserung der Ökobilanz bei.

BiosiegelFür die Zubereitung der Speisen verwenden wir überwiegend Zutaten aus regionaler und biologischer Erzeugung.

Wir sind ein Bio-zertifizierter Betrieb (DE-Öko-006) gemäß der Verordnung (EG) Nr. 834/2007.

Bezahlen mit MensaMax

Das Bezahlen in der Bioteria funktioniert mit dem MensaMax-System denkbar einfach. Ihr Kind bekommt einen Chip (Kosten: 5,-), den Sie per Überweisung (oder per Bareinzahlung in der Bioteria) mit dem gewünschten Betrag aufladen. Bei der Essensausgabe zeigt Ihr Kind den Chip vor und bekommt das gewünschte Essen. Und keine Sorge, auch wenn der Chip mal vergessen wurde, muss niemand hungern.

Auf der MensaMax Website oder in der App (kostenlos im App-Store oder bei Google Play erhältlich) können Sie sich schon im Vorfeld ansehen, was es wann zu essen gibt und das jeweilige Gericht vorbestellen. Durch eine Vorbestellung kann unsere Bioteria leichter planen und unnötige Abfälle vermeiden.

Online können Sie zudem alle Einkäufe in der Bioteria und aus dem Pausenverkauf nachvollziehen und Sie werden informiert, wenn das Guthaben unter den Schwellenwert von 15 Euro sinkt.

Die wichtigsten Infos haben wir auf dem Infoblatt zum MensaMax-System und zur Einrichtung des Lastschriftverfahrens für Sie zusammengestellt.

Allergien

Gerne versuchen wir, in Einzelfällen, auf Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien Rücksicht zu nehmen. Bitte sprechen Sie unseren Küchenchef an, wenn ihr Kind darunter leidet. Sie erreichen Julien Nagui unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Impressionen aus unserer Bioteria

Bioteria
Bioteria

In der Küche

Bioteria
Bioteria

In der Küche

Bioteria
Bioteria

In der Küche

Bioteria
Bioteria

An der Essensausgabe

Bioteria
Bioteria

Kiosk

Bioteria
Bioteria

Getränke und belegte Brötchen

Bioteria
Bioteria

Offene Küche