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Das Zimmer der Lindengruppe ist erfüllt vom süßlichen Duft frischer Erdbeeren. Um einen Tisch herum haben sich die Kinder versammelt. Mit Gabeln zerdrücken sie die roten Früchte und werfen diese in einen großen Topf in der Mitte des Tisches. Heute stellen die Kinder gemeinsam mit Erzieherin Klara Mangold ihre eigene Erdbeermarmelade her.
Insgesamt drei Schalen Erdbeeren verarbeiten die Jungen und Mädchen. Dann folgt der nächste Schritt. „Wisst ihr was das ist?“, fragt Frau Mangold und hält ein kleines weißes Päckchen in die Höhe. „Zucker“ rufen die Kinder im Chor. „Genau. Und wozu brauchen wir den?“ „Damit es süß wird.“, weiß Gabriel. Und schon landet der Zucker im Topf. Mit vereinten Kräften rühren die Kinder diesen unter die Erdbeeren. Anschließend kommt die Mischung auf die Kochplatte. Gespannt schauen die Kinder in den Topf und warten bis die Masse zu köcheln beginnt. Und dann geht’s ans Eingemachte. Insgesamt drei Gläser füllen die Kinder mit Marmelade.
Bei der anschließenden Kostprobe können sich die kleinen Köchinnen und Köche davon überzeugen, dass „selbstgemacht“ einfach am besten schmeckt. Morgen beim Frühstück dürfen dann alle Kinder von der leckeren Marmelade kosten.
